Meningkatkan Mikrobiota Usus Bayi

Teknologi sequencing telah maju secara signifikan sejak balapan untuk urutan genom manusia pertama dimulai. Sebagai bagian dari Teagasc Visi Program yang ‘berikutnya generasi sequencer’, satu-satunya dari jenisnya di Irlandia, dipasang di Teagasc Food Research Centre, Moorepark.
Teknologi ini digunakan untuk urutan mikroorganisme dari salah satu lingkungan yang paling ekstrim, yaitu, sistem pencernaan (usus). Usus manusia memiliki potensi untuk berdampak sangat pada kesehatan individu.Hal ini karena mikroba sesuai dengan sembilan dari setiap sepuluh sel-sel dalam tubuh kita. Memang, dalam usus besar jumlah mikroba dapat setinggi 100 miliar per gram. Koleksi mikroba dikenal sebagai manusia ‘microbiome’.Mikrobioma manusia ini berisi 100 kali gen lebih unik dari mereka yang hadir dalam genom kita sendiri, dan memiliki kemampuan yang setara metabolik dengan yang hati kita.

“Sementara semua orang menyadari bahwa ada sejumlah mikroba usus yang dapat membuat kita sakit, mayoritas mikrobiota saluran pencernaan atau microbiome usus tidak berbahaya dan, memang, sejumlah besar dapat memiliki dampak positif pada kesehatan kita. Ini hanya telah sejak munculnya teknologi sequencing generasi berikutnya yang kami telah mampu untuk benar menghargai apa mikroba yang hadir dalam usus dan apa yang mereka mungkin melakukan, “jelas Dr Paul Cotter dalam sebuah artikel di TResearch, majalah Science Teagasc ini.
Peran-peran ini termasuk sintesis vitamin, pencernaan dan penyerapan makanan, imunostimulasi, kontrol penyebab penyakit mikroba (patogen) dan pencegahan penyakit lainnya, proliferasi sel usus manusia, dan buang air besar membantu. Sekarang, dipersenjatai dengan pengetahuan ini, para peneliti di Teagasc dapat menambahkan cukup dengan klaim kesehatan, dan dengan demikian nilai, terkait dengan makanan yang ada, dan merancang generasi berikutnya dari makanan fungsional dengan mengidentifikasi bahan-bahan yang berdampak positif pada komposisi microbiome usus kita dan, pada gilirannya, kesehatan kita.
Sementara berbasis sequencing penelitian-generasi berikutnya microbiomes usus pada akhirnya akan menguntungkan semua anggota populasi, sampai saat ini telah ada penekanan khusus pada Teagasc pada menyelidiki dan, jika perlu, mengubah mikrobiota hadir dalam usus orang tua, bayi dan penderita obesitas.
Misalnya, ada bukti bahwa kolonisasi awal dari saluran pencernaan bayi oleh mikroba sangat penting untuk kesehatan keseluruhan dari bayi.
“Mikrobiota bayi dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti cara kelahiran, mikrobiota ibu, paparan antibiotik dan faktor lainnya. Secara signifikan, salah satu faktor yang mempengaruhi utama adalah apakah bayi diberi makan ASI atau susu formula bayi. ASI adalah makanan ideal untuk bayi dan mengandung sejumlah komponen yang mempromosikan mikrobiota usus yang sehat. Dengan demikian, produsen susu formula bayi ingin menghasilkan formula baru dan lebih baik yang lebih mirip ASI sehubungan dengan dampaknya pada mikrobiota usus bayi, ” menjelaskan Dr Cotter.

Cerita Sumber:
Posting di atas dicetak ulang dari bahan yang disediakan oleh TeagascCatatan:. Bahan dapat diedit untuk konten dan panjang.