Peneliti Cleveland Clinic telah menunjukkan – untuk pertama kalinya – yang menargetkan mikroba dalam usus dapat mencegah penyakit jantung disebabkan oleh nutrisi yang terkandung dalam makanan yang kaya daging merah, telur dan produk susu tinggi lemak. Ini pusat pendekatan baru sekitar penemuan tim peneliti sebelumnya yang TMAO – trimetilamina N-oksida, produk sampingan terbentuk dalam usus selama proses pencernaan lemak hewani ...